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El Sistema NESCAFÉ® Dolce Gusto®
¿Qué es NESCAFÉ Dolce Gusto?

NESCAFÉ® Dolce Gusto® es un sistema multibebidas desarrollado por NESTLÉ. Esta línea de cafeteras y cápsulas de café ha sido diseñada para quienes desean disfrutar desde la comodidad del hogar una experiencia similar a la de una cafetería profesional. Con un diseño moderno y funcional, permite preparar una amplia variedad de bebidas calientes y frías, todo con tan solo una cápsula.

El sistema NESCAFÉ® Dolce Gusto® se destaca por su tecnología avanzada y facilidad de uso. Sus máquinas cuentan con una presión de 14 a 15 bares, similar a la que utilizan las cafeteras profesionales, lo que garantiza una extracción óptima del café y una crema de calidad. Además, incorporan el sistema Thermoblock de aluminio de alto rendimiento, que calienta el agua rápidamente para que puedas preparar tu bebida en pocos segundos.

El manejo es intuitivo: gracias a su selector de palanca, puedes regular la cantidad de agua y la intensidad de cada bebida según tu preferencia. Esto te permite personalizar tu experiencia y disfrutar desde un espresso intenso hasta un cappuccino espumoso o incluso opciones sin café, como chocolates calientes y tés.

Con NESCAFÉ® Dolce Gusto®, transformar tu hogar en un coffee shop es más fácil que nunca. Solo necesitas elegir entre la amplia gama de cápsulas disponibles y disfrutar de la calidad y el sabor que distingue a cada bebida.

¿Cuál es la diferencia entre este producto y Nespresso®?

La diferencia entre NESCAFÉ® Dolce Gusto® y Nespresso® radica principalmente en su objetivo de marca y propuesta de valor, lo que se traduce en experiencias de consumo distintas para el usuario.

NESCAFÉ® Dolce Gusto® se ubica en el segmento de multibebidas, ya que su sistema no se limita al café. Con esta máquina es posible preparar una amplia variedad de bebidas calientes que incluyen no solo distintos tipos de café, sino también opciones con leche, té y chocolate. Esta versatilidad convierte a NESCAFÉ® Dolce Gusto® en una alternativa ideal para quienes buscan diversidad, practicidad y un toque lúdico en sus momentos de consumo.

En términos técnicos, las máquinas NESCAFÉ® Dolce Gusto® funcionan con una presión máxima de 15 bares. Sin embargo, la presión se ajusta automáticamente según el tipo de cápsula utilizada. Por ejemplo, las cápsulas de leche no requieren alta presión, a diferencia de las cápsulas de café, lo que permite adaptar la experiencia al tipo de bebida sin comprometer la calidad.

La propuesta de valor de NESCAFÉ® Dolce Gusto® se enfoca en ofrecer variedad, diversión, versatilidad y un diseño atractivo. Está pensada para consumidores que disfrutan de diferentes tipos de bebidas y que valoran la estética y la innovación en su cocina.

Por su parte, Nespresso® tiene un enfoque completamente distinto. Aunque la tecnología de las máquinas es similar, su propuesta se centra exclusivamente en el espresso. Nespresso® está diseñada para quienes son amantes del café espresso y buscan explorar una gama refinada de mezclas de granos cuidadosamente seleccionados. Su propuesta está dirigida a paladares exigentes que valoran la calidad, la intensidad y la pureza de un buen café espresso.

¿Cuál es la calidad del café Dolce Gusto?

No todos los granos de café están destinados a convertirse en NESCAFÉ® Dolce Gusto®. Solo aquellos que cumplen con los más altos estándares de calidad logran formar parte de nuestras cápsulas.

Cada grano es seleccionado cuidadosamente en su punto óptimo de maduración. Se recolecta a mano, se seca al sol, se fermenta de forma natural y se despulpa con precisión. Este proceso, tan artesanal como exigente, garantiza un sabor puro, equilibrado y lleno de carácter.

Pero la dedicación no termina ahí. Una vez que los granos están listos, se tuestan con maestría y se muelen con la máxima precisión para conservar todos sus aromas y notas. Finalmente, se encapsulan en condiciones controladas que preservan su frescura hasta el momento en que activás la máquina y comienza la magia.

El resultado no es casualidad: es el fruto de un proceso donde cada detalle cuenta. Si valorás la calidad y la experiencia sensorial de un buen café, sabrás que este esfuerzo vale la pena.

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Las máquinas NESCAFÉ® Dolce Gusto®
¿Qué debo hacer si se me daña la máquina Dolce Gusto?

Si tu máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto® presenta alguna falla o deja de funcionar correctamente, lo primero que debes hacer es comunicarte con la línea gratuita nacional 1800 NESTLÉ (1800 637 853), o si prefieres contáctanos por WhatsApp al +593 98 300 4000. Ambas líneas están disponibles para brindarte soporte personalizado y ayudarte a identificar la causa del inconveniente.

Al comunicarte, un asesor te guiará en el proceso de diagnóstico y te indicará la solución más adecuada según el tipo de problema que presente tu máquina. Dependiendo del caso, podrían orientarte sobre pasos de solución rápida, recomendar el envío del producto a un centro autorizado o indicarte los siguientes pasos para una posible reparación o revisión técnica.

Recuerda tener a la mano la información básica del producto (modelo de la máquina, fecha de compra y descripción del problema) para agilizar el proceso de atención.

¿Qué hago si no puedo sacar mi porta cápsulas?

Asegúrate de que la palanca de selección esté en el medio (máquinas manuales), y que la palanca de soporte de la cápsula esté levantada. En el caso de que la palanca de selección frío-caliente esté en el medio, pero la palanca de soporte de la cápsula esté bloqueada, por favor no forzar; la cápsula quizá esté bajo presión. Espera durante 20 minutos, levanta la palanca de soporte de la cápsula, retira el porta-cápsulas y deja que la cápsula caiga en el recipiente. Si esto no funciona contacta con nuestro servicio de atención al consumidor.

¿La máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto® puede preparar distintas bebidas calientes?

Sí, tu máquina de café NESCAFÉ® Dolce Gusto® está diseñada para preparar varias bebidas calientes de forma consecutiva sin inconvenientes. Su sistema de funcionamiento utiliza una aguja que perfora cada cápsula individualmente, lo que permite que el agua caliente a presión solo entre en contacto con el interior de la cápsula. De este modo, se evita cualquier tipo de contaminación cruzada entre bebidas, ya que la máquina no tiene contacto directo con el café ni con otros ingredientes.

Además, cuenta con un sistema Thermoblock de aluminio de alto rendimiento, que calienta únicamente la cantidad de agua necesaria para preparar una cápsula a la vez. Esto no solo optimiza el consumo energético, sino que también permite que la cafetera esté lista rápidamente para preparar una nueva bebida, sin requerir largos tiempos de espera entre tazas.

En resumen, puedes disfrutar de varias tazas consecutivas de tus bebidas favoritas sin preocuparte por problemas de funcionamiento ni por la mezcla de sabores. Tu NESCAFÉ® Dolce Gusto® está diseñada para ofrecer practicidad, eficiencia y calidad en cada preparación.

¿Qué tipos de máquinas de café están disponibles actualmente en Ecuador?

Nuestro portafolio en Ecuador incluye máquinas automáticas diseñadas para adaptarse a distintos gustos y espacios dentro del hogar. Actualmente, contamos con dos modelos disponibles en el mercado: Infinissima y Mini Me. Ambas máquinas comparten la calidad y tecnología característica de NESCAFÉ® Dolce Gusto®, pero se diferencian principalmente en la capacidad de sus tanques de agua y en la forma en la que se opera la rueda de selección para preparar las bebidas. Gracias a estas opciones, los consumidores pueden elegir la máquina que mejor se acomode a sus necesidades, ya sea por tamaño, diseño o practicidad de uso.

¿Cuál es la diferencia entre las máquinas NESCAFÉ® Dolce Gusto® y otras que funcionan con cápsulas o pods?

Cada sistema de cápsulas o pods cuenta con su propia tecnología de preparación, y NESCAFÉ® Dolce Gusto® se distingue por incorporar cápsulas inteligentes. Estas cápsulas están diseñadas para autorregular tanto la presión como la temperatura del agua durante el proceso de preparación, lo que permite una extracción precisa y óptima de los ingredientes. Gracias a esta tecnología, se logra una calidad constante en cada taza, sin importar la bebida seleccionada. A diferencia de otros sistemas, donde las variaciones en la preparación pueden afectar el sabor o la textura, NESCAFÉ® Dolce Gusto® garantiza una experiencia uniforme y de alta calidad en todas sus bebidas.

¿Dónde se manufactura las máquinas y las cápsulas Dolce Gusto?

Las máquinas NESCAFÉ® Dolce Gusto® se manufacturan en China, pero es importante destacar que su diseño y tecnología son desarrollados por la casa matriz de Nestlé en Suiza. Esto asegura que, aunque la producción se realice en Asia, los estándares de calidad, innovación y precisión suiza estén presentes en cada máquina.

En cuanto a las cápsulas, Nestlé cuenta con dos plantas de producción a nivel global, ubicadas estratégicamente en Europa. Una de ellas está en España y la otra en Inglaterra. Estas fábricas están encargadas de la producción global de las cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto®, garantizando uniformidad en la calidad del producto sin importar el país en el que se comercialice.

Ambas plantas operan bajo los estrictos lineamientos de calidad y seguridad alimentaria de Nestlé, lo que permite asegurar que cada cápsula que llega al consumidor cumpla con los mismos estándares, manteniendo el sabor, la frescura y la experiencia de cada bebida.

¿Dónde encontrar el manual de tu máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto®?

Si necesitas ayuda para utilizar tu máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto®, puedes consultar el Manual del Usuario o la Guía Rápida específica para tu modelo. Acceder a esta documentación es muy fácil: simplemente selecciona el modelo correspondiente y descarga el material disponible.

El enlace te llevará a los documentos oficiales, diseñados para orientarte desde la instalación hasta el mantenimiento diario de tu máquina. Estos manuales son ideales tanto para usuarios nuevos como para quienes necesitan un repaso rápido sobre el funcionamiento de su equipo. Recuerda que esta sección está pensada para resolver tus dudas técnicas de forma clara y directa, y que todos los archivos están disponibles para descarga gratuita en el sitio oficial.

¿Cuáles son los síntomas que indican que tengo que descalcificar mi máquina Dolce Gusto?

Con el uso frecuente y el paso del tiempo, tu cafetera puede comenzar a mostrar señales que indican la necesidad de una descalcificación. Algunos de los síntomas más comunes son:

La bebida se sirve a una temperatura más baja de lo habitual.

El flujo de café durante la preparación es más débil o lento.

En casos más extremos, la máquina no expulsa el café, aunque la cápsula esté correctamente colocada.

Estos problemas suelen deberse a la acumulación de sarro en los conductos internos, resultado de los minerales presentes en el agua, especialmente en zonas con agua dura. También es posible que se deba a una obstrucción en la aguja perforadora de cápsulas, una pieza fundamental para el funcionamiento de la máquina. Por ello, si detectas alguno de estos signos, es recomendable realizar tanto el proceso de descalcificación como una limpieza adecuada de la aguja, siguiendo las instrucciones del manual de tu modelo de cafetera NESCAFÉ® Dolce Gusto®.

Algunos modelos recientes, incorporan un sistema de alerta automática que facilita el mantenimiento. En estos casos, una luz indicadora de color naranja se enciende cuando la máquina necesita ser descalcificada, lo que permite identificar fácilmente el momento adecuado para realizar la limpieza interna. Esto ayuda a conservar la máquina en óptimas condiciones y a garantizar que cada taza de café mantenga la calidad y el sabor característicos de la marca.

Para prolongar la vida útil de tu cafetera y evitar obstrucciones por acumulación de minerales, se recomienda utilizar agua mineralizada en lugar de agua del grifo. Esta práctica reduce la formación de sarro en el sistema, disminuye la frecuencia de descalcificación y favorece un mejor rendimiento a largo plazo.

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Las cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto®
¿Las cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® contienen leche entera o deslactosada?

Actualmente, las cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® que contienen leche están elaboradas con leche entera en polvo con lactosa. Esto quiere decir que no son deslactosadas ni libres de lactosa, por lo que no se recomiendan para personas con intolerancia a este componente o con restricciones relacionadas al consumo de productos lácteos.

La leche utilizada en estas cápsulas es seleccionada bajo altos estándares de calidad y procesada para conservar su sabor, textura y propiedades, de modo que cada bebida que incluye leche —como cappuccinos, lattes, chococinos o macchiatos— mantenga una experiencia cremosa y consistente.

Es importante revisar siempre la información del empaque y la lista de ingredientes para confirmar si una variedad específica contiene leche o derivados, especialmente si se tienen necesidades alimentarias particulares.

¿Contiene gluten alguna variedad de NESCAFÉ® Dolce Gusto®?

Actualmente, ninguna de las variedades de cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® contiene gluten. Esto significa que tanto las opciones de café como las bebidas con leche, té o chocolate han sido formuladas sin este componente, lo que las hace aptas para personas con intolerancia al gluten o que desean evitarlo en su dieta.

No obstante, como parte del compromiso de Nestlé con la transparencia y la seguridad alimentaria, se recomienda a los consumidores revisar siempre la información nutricional y el etiquetado del producto. De esta forma se garantiza que cada persona pueda tomar decisiones informadas según sus necesidades o restricciones alimentarias.

¿Cuáles son las ventajas de la cápsula Dolce Gusto?

Las cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® están diseñadas para ofrecer practicidad sin comprometer la calidad de cada bebida. Una de sus principales ventajas es la posibilidad de preparar diferentes tipos de café y otras bebidas como chocolates, lattes o tés, de forma rápida y sencilla desde casa.

Cada cápsula cuenta con una tecnología inteligente que autorregula automáticamente la presión y la temperatura del agua durante la preparación. Esto garantiza una extracción óptima del café y de los demás ingredientes, lo que se traduce en una bebida con sabor, aroma y textura consistentes en cada uso.

Gracias a esta tecnología, la experiencia de consumo es replicable: si se prepara una bebida hoy y se repite mañana, el resultado será el mismo. Esta consistencia es uno de los mayores beneficios del sistema de cápsulas, ya que asegura calidad constante sin necesidad de conocimientos técnicos o ajustes manuales.

Además, las cápsulas están selladas herméticamente para conservar la frescura de los ingredientes hasta el momento de su uso, lo que contribuye también a la estabilidad del sabor.

¿Cuántas variedades de bebidas están disponibles actualmente en Ecuador?

En el mercado ecuatoriano, NESCAFÉ® Dolce Gusto® ofrece un portafolio de cinco variedades que cubren distintos gustos y preferencias. Estas incluyen opciones clásicas y populares como el espresso y el americano, ideales para quienes disfrutan del sabor intenso del café puro, así como bebidas más elaboradas como el cappuccino y el latte macchiato, que combinan café con leche para una experiencia más cremosa. Además, se encuentra disponible el chococino, una alternativa pensada para quienes prefieren una bebida achocolatada y reconfortante. Estas cinco variedades permiten a los consumidores disfrutar de una experiencia de cafetería en casa con la calidad que caracteriza a la marca.

¿Cuántas tazas se pueden preparar con una cápsula NESCAFÉ® Dolce Gusto®?

Cada cápsula NESCAFÉ® Dolce Gusto® está diseñada para preparar una sola taza de bebida, asegurando la calidad y concentración ideal en cada preparación. La cantidad de cápsulas necesarias depende del tipo de bebida que se elija:

Cafés negros (como espresso, lungo o americano) requieren únicamente una cápsula.

Bebidas con leche, como cappuccino, latte macchiato o chococino, requieren dos cápsulas: una contiene el café o chocolate, y la otra la leche en polvo.

Esta forma de preparación permite mantener el equilibrio perfecto entre los ingredientes y garantiza una experiencia de sabor constante, con la textura y cuerpo adecuados en cada taza.

Además, el sistema de cápsulas asegura higiene, frescura y comodidad, sin residuos ni necesidad de medidas adicionales.

¿Dónde se pueden adquirir los productos NESCAFÉ® Dolce Gusto® en Ecuador?

Los productos NESCAFÉ® Dolce Gusto® están disponibles en una amplia red de puntos de venta en Ecuador, lo que facilita su acceso para los consumidores en distintas regiones del país. Se pueden encontrar en los principales supermercados, autoservicios y tiendas por departamento, incluyendo reconocidas cadenas como Supermaxi®, Megamaxi®, Fybeca®, Mi Comisariato®, Hypermarket®, Sukasa®, Deprati, Tipti y Frecuento. Esta cobertura permite que los usuarios puedan adquirir tanto las máquinas como las cápsulas en lugares de confianza y con presencia nacional, brindando comodidad y disponibilidad al momento de realizar sus compras.

¿En qué se diferencia NESCAFÉ® Dolce Gusto® de otras máquinas que usan cápsulas?

Aunque existen diferentes sistemas de preparación de bebidas en cápsulas o “pods” en el mercado, cada uno opera bajo tecnologías distintas que influyen directamente en el resultado final de la bebida. NESCAFÉ® Dolce Gusto® se destaca por utilizar un sistema exclusivo que incorpora cápsulas inteligentes, diseñadas para ofrecer una experiencia superior en cada taza.

Estas cápsulas están elaboradas con una tecnología que permite regular automáticamente la presión y la temperatura del agua durante la preparación. Esta característica es clave, ya que cada tipo de bebida —sea un café espresso, una bebida con leche, un té o un chocolate caliente— requiere condiciones específicas para lograr el mejor sabor y textura. Las cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® ajustan estos parámetros de forma automática, sin necesidad de intervención del usuario.

Esta capacidad de autorregulación garantiza que cada bebida se prepare con la misma calidad, sin importar cuándo o cuántas veces se utilice la máquina. Es decir, la consistencia en el sabor, el aroma y la textura es una de las principales ventajas del sistema Dolce Gusto frente a otros similares, que pueden requerir ajustes manuales o no ofrecen el mismo nivel de precisión en la extracción.

¿Puedo usar cápsulas de otras marcas en la máquina NESCAFÉ® Dolce Gusto®?

No. Las máquinas NESCAFÉ® Dolce Gusto® están diseñadas exclusivamente para funcionar con cápsulas originales de la misma marca. Esto se debe a que tanto la máquina como las cápsulas han sido desarrolladas como un sistema integrado, en el que cada componente cumple un rol técnico específico.

Las cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® cuentan con una tecnología patentada que permite regular automáticamente la presión y la temperatura del agua, lo que garantiza la correcta extracción del café y la preparación ideal de cada tipo de bebida. Este nivel de precisión solo puede lograrse utilizando las cápsulas originales, ya que otras marcas no responden a los mismos estándares ni están diseñadas para adaptarse al mecanismo interno de estas máquinas.

Usar cápsulas de otras marcas o no compatibles podría afectar el desempeño del equipo, alterar el sabor de las bebidas, generar fallas técnicas e incluso invalidar la garantía del producto.

¿Dónde se fabrican las máquinas y las cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto®?

Las máquinas NESCAFÉ® Dolce Gusto® se fabrican en China, pero cuentan con un diseño y tecnología desarrollados por la casa matriz de la marca en Suiza, lo que garantiza estándares de calidad e innovación propios de la ingeniería suiza. En cuanto a las cápsulas, Nestlé concentra su producción global en dos fábricas estratégicamente ubicadas en Europa: una en España y otra en Inglaterra. Estas instalaciones están dedicadas exclusivamente a la elaboración de las cápsulas, asegurando un control riguroso de calidad y abastecimiento internacional. Esta estructura de producción refleja el compromiso de la marca con la excelencia y la consistencia en cada una de sus bebidas.

¿Puedo usar una cápsula varias veces?

No, no se puede, ni se debe usar la cápsula dos veces. La cápsula viene con la cantidad exacta para preparar una sola taza, el resultado de la segunda taza sería únicamente agua con pequeños restos de café.

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